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9 octobre 2010

La patisserie traditionnelle

La patisserie traditionnelle

Tante Marie : La patisserie traditionnelle Plus de 500 recettes In 8 cart ill édit 271 pp ill coul h.t Taride 1991 TBE 12 €

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9 octobre 2010

Vignes et vins de France

Vignes et vins de France

Jacquelin Louis & Poulain René : Vignes et vins de France Fort vol in 8 cartonnage édit ill 483 pp nbrs ill hélio h.t Flammarion 1975 TBE 30€

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9 octobre 2010

Le vin de l’Auxois

Le vin de l’Auxois

Abric loïc : Le vin de l’Auxois Histoire d’un vignoble In 8 carré br sous jaquette ill 93 pp nbrs photos noir coul in et h.t et des illustrations originales de Pierre Gautier. Éditions de l’Armançon 1988 TBE 12 €

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31 août 2010

Le livre de l’apprenti cuisinier

Le livre de l’apprenti cuisinier

Lallemand R & Pruilhère.R : Le livre de l’apprenti cuisinier. In 8 carré br couv ill 229 pp tres nbrs ill Lanore 1983 12 €

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27 août 2010

La cuisine du marché

La cuisine du marché

Bocuse Paul : La cuisine du marché Fort vol in 4 carré reliure édit décorée 503 pp très nbrs ill ill coul h.t Flammarion 1976 Édition originale TBE 60 €

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